Gestione produzione, lotti, ricette e tracciabilità
Gestisci la produzione in modo smart con ricette già inserite e tieni tutta la tracciabilità degli ingredienti e dei lotti utilizzati
Gestione della produzione
In materia di tracciabilità del dispositivo,
Gestione dei lotti ingredienti
Il progetto tecnico
Ricette prodotti finiti
La gestione dell’analisi dei rischi è parte integrante del gestionale e consente di indicare i rischi connessi alle lavorazioni prevedibili o occorsi durante la lavorazione. Attrave
Tracciabilità lotti
I piani di controllo rappresentano un aspetto estremamente importante in ambito di produttuzione e di attuazione di quanto richiesto
